Russische Küche und kulturelle Identität
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| Author details: | Norbert P. FranzGND |
|---|---|
| URN: | urn:nbn:de:kobv:517-opus-67816 |
| Title of parent work (German): | Russische Küche und kulturelle Identität |
| Subtitle (German): | Umrisse eines Forschungsprogramms |
| Publisher: | Universitätsverlag Potsdam |
| Place of publishing: | Potsdam |
| Publication type: | Article |
| Language: | German |
| Publication year: | 2013 |
| Publishing institution: | Universität Potsdam |
| Release date: | 2013/09/19 |
| First page: | 9 |
| Last Page: | 29 |
| Source: | Russische Küche und kulturelle Identität / Norbert Franz (Hrsg.) S. 9 - 29 |
| RVK - Regensburg classification: | K |
| Organizational units: | Philosophische Fakultät / Institut für Slavistik |
| DDC classification: | 4 Sprache / 49 Andere Sprachen / 490 Andere Sprachen |
| Collection(s): | Universität Potsdam / Sammelwerke (nicht fortlaufend) / Russische Küche und kulturelle Identität / Norbert Franz (Hrsg.) |
| Universität Potsdam / Sammelwerke (nicht fortlaufend) / Russische Küche und kulturelle Identität / Norbert Franz (Hrsg.) / Beiträge | |
| Publishing method: | Universitätsverlag Potsdam |
| License (German): |  Keine öffentliche Lizenz: Unter Urheberrechtsschutz |
| External remark: | In Printform erschienen im Universitätsverlag Potsdam: Russische Küche und kulturelle Identität / Norbert Franz (Hrsg.). – Potsdam : Universitätsverlag Potsdam, 2013. – 450 S. : Ill., graph. Darst. ISBN 978-3-86956-105-9 --> bestellen |
